飫肥

杜氏潤平【芋】~小玉醸造合同会社~
紅芋で仕込んだビンテージ焼酎 手造りの白麹と大束の「紅芋寿」で仕込んだ焼酎。 古...
小玉醸造合同会社
理想の蒸留所を思い描いて 小玉醸造は創業文政元年(1818年)と伝えられる飫肥城...
地味噌
飫肥は昔から味噌がよく料理に使われ、「飫肥の天ぷら」にも味噌が使われています。無...
びび天
小京都・飫肥に伝わる味 【銘菓飫肥せんべい】では、日南銘菓「飫肥せんべい」の他に...
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