中野商店

漁師の家族が伝統を受け継ぐ

宮崎市から国道220号線を南下し、日南市に入ってすぐの伊比井駅近くにある中野商店は、ご主人の勝利さんが漁師で、日南名物の伊勢えびも取り扱っています。
むかでのり」を作る家庭は少なくなりましたが、中野さん夫婦が伝統を守り、今も作り続けています。
正式名称はトゲキリンサイという日南海岸だけでしかとれない希少な海藻で、ムカデのように見えることから「むかでのり」と呼ばれてます。
むかでのり」は夏に採集し、天日乾燥したトゲキリンサイを、寒天を作るように煮固めて、みそ漬けにしたものです。
以前は各家庭で作られていたのですが、手間がかかるため作る人がいなくなりかけていたところを、かつて作っていた地域の人たちに話を聞いて回り、今では特産品として定着させました。

日南市内や宮崎県下のスーパー・お土産店等で取り扱っている店舗もあります。

宮崎県日南市大字伊比井2119-2
0987-29-1041 (中野商店)
0987-29-1041
不定休
近隣に有
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