니치난의 먹거리
지역의 맛을 즐기고, 여행 중 여유로운 시간을 보내보세요.
바다와 기후가 빚어낸 음식 문화
니치난의 음식 문화는 온난한 기후와 풍부한 해산물이 빚어낸 독자적인 매력을 지니고 있습니다. 지역 명물인 ‘아쓰야키타마고(厚焼き玉子)’는 달콤하고 탄력 있는 식감이 특징인 두툼한 계란말이로, 하루 중 어느 때나 잘 어울리는 편안한 맛입니다. 또 다른 명물인 ‘오비텐(飫肥天)’은 신선한 생선을 다져 만든 튀김 어묵으로, 부드럽고 은은한 단맛이 입안에 퍼지는 지역 전통의 맛을 전합니다。
- 아쓰야키타마고: 부드럽고 달콤한 계란말이. 간단하지만 만족스러운 맛입니다.
- 오비텐: 폭신하고 은은하게 단맛이 나는 어묵. 지역의 풍미가 가득 담겨 있습니다.
카페와 캐주얼 레스토랑
니치난에는 지역 재료를 살린 요리를 즐길 수 있는 아늑한 카페, 베이커리, 캐주얼한 음식점들이 많이 있습니다. 가벼운 점심부터 달콤한 디저트까지, 여행 중 잠시 쉬어가기 좋은 매력적인 장소들이 다양하게 마련되어 있습니다。
- 신선한 망고가 토핑된 망고 크러시 아이스. 달콤하고 상큼한 한 잔의 여유.