プリンのような口当たりと上品な味わいは絶品

殿様に献上した「厚焼きたまご」。今でも祝い事にはかかせません。プリンのような口当たりと上品な味わいは絶品です。七輪の上に載せ、ふたに炭火を乗せて上と下から時間と手間をかけて焼き上げます。

お買い求め先

• こだま卵の厚焼き
  TEL：0987-25-1708
  住所：宮崎県日南市飫肥8丁目1-13
  【営】10：00～16：00　【休】水曜日
• 郷土料理　おび天蔵
  TEL：0987-25-5717
  住所：日南市飫肥9丁目1－8 [地図]
  【営】売店：9時30分～17時
  飲食：10時30分～16時
  【休】不定休
• 元祖おび天本舗
  TEL:0987-25-2763
  住所：日南市飫肥4丁目1－20 [地図]
  【営】8時30分～17時30分
  【休】不定休