おび天“蔵”の華定食

飫肥城址・大手門近くで営業している「おび天“蔵”」ではお土産購入だけでなく食事もできます。
なかでも人気のメニュー「華定食」は飫肥とその近辺の郷土料理が並びます。

まずは「おび天」、そしてお吸い物に「カニ巻汁」、「厚焼きたまご」等季節の小鉢が3品に、ご飯と香の物がついてます。
「おび天」は魚のすり身に豆腐・味噌等を合わせて揚げた、飫肥地方に古くから伝わる天ぷら。
「おび天本舗」の看板メニューです。
「カニ巻汁」とは清流に住むヤマタロウガニを殻ごとすり潰して味噌と合わせ、ザルでこし、炊いたお吸い物。
かにの旨みが凝縮された、ふわふわした食感の上品な逸品です。

※こちらは予約メニューとなっています。ご注文の場合は、なるべく前日までに予約をお願いします。

1,260円

宮崎県日南市飫肥9丁目1?8
0987-25-5717 (郷土料理 おび天“蔵”)
9:00~17:00 (オーダーストップ 16:00) 年中無休
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